淡路町 京都勝牛の牛カツ

オーダー：牛ロースカツ膳（1280円）　★★★☆☆

本日は職場の同僚と淡路町にある牛カツ屋でランチです。

神田・神保町界隈では最近、牛カツの店が増えてきていて、
今回の「京都勝牛」もそのひとつ。

少し早めに行ったので、スムーズに入店。
店内はなかなか明るくて清潔です。

牛カツ自体食べたことがなかったので、
オーソドックスな牛ロースカツ膳を選びました。


 
待つこと10分ほどで到着。

キャベツの山盛りが目立つせいか、想像よりカツが小ぶりな印象。

ではさっそく、なにもつけずに牛カツ一口目。
おお、外はサクサクだけど中はレアでジューシー！
面白い食感です。
豚カツよりあっさりとした味わいですね。

だし醤油、山椒塩、カレーつけ汁がついてきて、
好きな味付けを楽しむスタイル。
カレーつけ汁はだしが効いていてそれほどカレー分は強くない。

個人的には、だし醤油とわさびが一番美味しく感じました。

ご飯がおかわり自由なので、最後にカレーつけ汁をかけて
擬似カレーライスにして〆ました。

食べ終わってみると、満腹状態だったので、当初少ないかな？と
思った牛カツの量もあのくらいで良かったのかな。

ちなみに、同僚は「京玉」という卵の天ぷらのようなものが付いている
セットを頼んでいたのですが、これを擬似カレーライスに乗せて食べていて、
すごく美味しそうでした。
機会があれば次は付けたいです。

1000円オーバーと少し奮発したランチでしたが、価格に見合うクオリティでした。



にほんブログ村